Egyptian Arabic Thesaurus


MS	'itgarashiictgarash v	إتجـَر َش
EN	be groundbe ground vi

MS	'itdammisiictdammis vi	إتد َمّـِس
EN	be cooked slowlybe cooked slowly vi

MS	'itdahakiictdahak vi	إتد َهـَك
EN	be mashedbe mashed vi

EG	basharbashar v	بـَشـَر قـَشّـَر
EN	peelpeel v
EN	grategrate v

EG	beereehbyryh adj from french: puree	بيريه
EN	mashedmashed adj

MS	tabbiltabbil v	تـَبّـِل
EN	marinademarinade v

MS	tahmeertaHmyr n	تـَحمير
EN	fryingfrying n

MS	taAqeemtaAQym n	تـَعقيم
EN	sterilizationsterilization n

EG	talligtallig v	تـَلّـِج
EN	freezefreeze v something

MS	garashgarash v Archaic	جـَر َش
EN	grindgrind v eg pepper

MS	gammidgammid v	جـَمّـِد
EN	freezefreeze v something

EG	hammarHammar v	حـَمّـَر
EN	fryfry v
EN	fryfry v until golden brown

EG	hammasHammaS v	حـَمّـَص
EN	roastroast v nuts, coffee

MS	chabazKabaz v	خـَبـَز
EN	bakebake v

EG	chabzKabz n	خـَبز
EN	bakingbaking n

EG	chaddKaDD v	خـَضّ ر َجّ
EN	shakeshake v shake milk to make cheese
EN	churnchurn v milk to make cheese

EG	daffadaffY v	د َفّى
EN	*warm st.* upwarm st. up** v
EN	*heat st.* upheat st. up** v

MS	dammisdammis v	د َمّـِس
EN	cook slowlycook slowly v eg beans, lentils

MS	dahakdahak v	د َهـَك هـَر َس
EN	mashmash v

MS	daefi'daefiyc adj	دا َفـِئ أكل
EN	tepidtepid adj

MS	raggragg v	ر َجّ
EN	shakeshake v to mix

EG	raqa'qraQaaycQ adj	ر َقا َئق
EN	sliceslice n very thin (used about rolled oats)

MS	sala'salaq v	سـَلـَق
EN	boilboil v cook

EG	shareehasharyHaö adj no m	شـَريحـَة حـِتّـَة
EN	slicedsliced adj

EG	shawwaeyashawwaeyaö n	شـَوّا َيـَة
EN	grillgrill n

MS	shawishawy v	شـَوي
EN	barbecuebarbecue v
EN	grillgrill v
EN	roastroast v

EG	shaatshaaT v	شا َط حـَر َق أكل
EN	burnburn v food

MS	saffaSaffY v	صـَفّى
EN	draindrain v through strainer
EN	strainstrain v sieve

MS	tabachTabaK v	طـَبـَخ
EN	cookcook v

MS	tabchTabK n	طـَبخ
EN	cookerycookery n
EN	cookingcooking n

MS	tahanTaHan v	طـَحـَن
EN	grindgrind v eg pepper

MS	tahharTahhar v	طـَهّـَر
EN	sterilizesterilize v

MS	AageenaAagynaö n	عـَجينـَة
EN	batterbatter n cooking
EN	doughdough n

MS	AasarAaSar v	عـَصـَر فا َكهـَة
EN	squeezesqueeze v juice

MS	AaqqamAaQQam v	عـَقّـَم
EN	sterilizesterilize v

MS	ghalaGalY v	غـَلى مـَيا َه
EN	boilboil v water

MS	faramfaram v	فـَر َم
EN	grindgrind v mince
EN	mincemince v

EG	faAasfaAaS v	فـَعـَص
EN	squeezesqueeze v crush

EG	faarfaar vi	فا َر
EN	boil overboil over vi

MS	faetirfaetir adj	فا َتـِر
EN	tepidtepid adj
EN	lukewarmlukewarm adj food

MS	'ashsharqashshar v	قـَشّـَر فا َكهـَة
EN	peelpeel v

MS	'alaqalY v	قـَلى
EN	fryfry v

EG	mabshoormabshwr part	مـَبشور
EN	gratedgrated part

MS	machboozmaKbwz adj	مـَخبوز
EN	bakedbaked adj

MS	masloo'maslwq adj	مـَسلوق
EN	boiledboiled adj food

MS	mashwimashwy adj	مـَشوي
EN	barbecuedbarbecued adj
EN	grilledgrilled part
EN	roastroast adj

MS	madrabmaDrab n	مـَضر َب أكل
EN	whiskwhisk v

MS	matboochmaTbwK adj	مـَطبوخ
EN	cookedcooked adj not raw

EG	mathoonmaTHwn adj	مـَطحون بـُدر َة
EN	groundground adj eg pepper

EG	maghlimaGly adj	مـَغلي
EN	boiledboiled adj

MS	mafroommafrwm part	مـَفروم
EN	mincedminced adj

MS	ma'limaqly part	مـَقلي
EN	friedfried adj

MS	mahroosmahrws adj	مـَهروس
EN	mashedmashed adj
EN	pureedpureed adj

EG	mahrimahry adj	مـَهري
EN	mushymushy adj

EG	mayyah maghliyyamayyah maGliyyaö expr	مـَييـَه مـَغلـِييـَة
EN	boiled waterboiled water expr

EG	mitfaAsmitfaAS adj	مـِتفـَعص
EN	mushymushy adj

MS	mihammarmiHammar part	مـِحـَمّـَر
EN	friedfried adj

EG	mihammasmiHammaS part	مـِحـَمّـَص
EN	roastedroasted adj nuts, coffee

MS	mistiwimistiwy adj	مـِستـِوي مـَطبوخ
EN	cookedcooked adj done, ready

MS	mugammadmugammad part	مـُجـَمّـَد
EN	frozenfrozen part

MS	mudachchanmudaKKan adj	مـُد َخّـَن
EN	smokedsmoked adj

EG	harasharas v	هـَر َس
EN	mashmash v

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