Egyptian Arabic Dictionary

---

Download apps and documents

---

Support the dictionary

---

---

Online Options...

• Search
• Dictionary
• Example sentences
• Learn to read arabic
• Pronunciation practice

---

Help...

• Help about this page
• Egyptian grammar
• Abbreviations
• Arabic writing
• Pronunciation

Dictionary formats

• Online: use it on any computer, tablet or phone that has a web browser
• Android: app for Android phones and tablets.
• iOS: app for iPhone and iPad
• Apps for Windows, MAC OS/X, Linux
• Kindle: eBooks for dictionary, thesaurus and grammar
• PDF: dictionary, thesaurus and grammar

Other info...

• General info about Egyptian language and culture
• Contact us with comments or suggestions
• Suggest a word that you think we should add
• What's new: updates to the apps and web site
• About the dictionary
• Privacy policy
• Links to other useful sites
• Copyright © 2007-2020 Mike Green

---

Egyptian Arabic Thesaurus

---

EN	be cooked slowlybe cooked slowly vi
MS	'itdammisiictdammis vi	إتد َمّـِس
EN	be groundbe ground vi
MS	'itgarashiictgarash v	إتجـَر َش
EN	be mashedbe mashed vi
MS	'itdahakiictdahak vi	إتد َهـَك
EN	bakebake v
MS	chabazKabaz v	خـَبـَز
EN	bakedbaked adj
MS	machboozmaKbwz adj	مـَخبوز
EN	bakingbaking n
EG	chabzKabz n	خـَبز
EN	barbecuebarbecue v
MS	shawishawy v	شـَوي
EN	barbecuedbarbecued adj
MS	mashwimashwy adj	مـَشوي
EN	batterbatter n cooking
MS	AageenaAagynaö n	عـَجينـَة
EN	boilboil v cook
MS	sala'salaq v	سـَلـَق
EN	boilboil v water
MS	ghalaGalY v	غـَلى مـَيا َه
EN	boil overboil over vi
EG	faarfaar vi	فا َر
EN	boiledboiled adj food
MS	masloo'maslwq adj	مـَسلوق
EN	boiledboiled adj
EG	maghlimaGly adj	مـَغلي
EN	boiled waterboiled water expr
EG	mayyah maghliyyamayyah maGliyyaö expr	مـَييـَه مـَغلـِييـَة
EN	burnburn v food
EG	shaatshaaT v	شا َط حـَر َق أكل
EN	churnchurn v milk to make cheese
EG	chaddKaDD v	خـَضّ ر َجّ
EN	cookcook v
MS	tabachTabaK v	طـَبـَخ
EN	cook slowlycook slowly v eg beans, lentils
MS	dammisdammis v	د َمّـِس
EN	cookedcooked adj not raw
MS	matboochmaTbwK adj	مـَطبوخ
EN	cookedcooked adj done, ready
MS	mistiwimistiwy adj	مـِستـِوي مـَطبوخ
EN	cookerycookery n
MS	tabchTabK n	طـَبخ
EN	cookingcooking n
MS	tabchTabK n	طـَبخ
EN	doughdough n
MS	AageenaAagynaö n	عـَجينـَة
EN	draindrain v through strainer
MS	saffaSaffY v	صـَفّى
EN	drieddried adj
EG	naeshifnaeshif adj	نا َشـِف مـِش مـَبلول
EN	freezefreeze v something
MS	gammidgammid v	جـَمّـِد
EG	talligtallig v	تـَلّـِج
EN	friedfried adj
MS	mihammarmiHammar part	مـِحـَمّـَر
MS	ma'limaqly part	مـَقلي
EN	frozenfrozen part
MS	mugammadmugammad part	مـُجـَمّـَد
EN	fryfry v
EG	hammarHammar v	حـَمّـَر
MS	'alaqalY v	قـَلى
EN	fryfry v until golden brown
EG	hammarHammar v	حـَمّـَر
EN	fryingfrying n
MS	tahmeertaHmyr n	تـَحمير
EN	grategrate v
EG	basharbashar v	بـَشـَر قـَشّـَر
EN	gratedgrated part
EG	mabshoormabshwr part	مـَبشور
EN	grillgrill n
EG	shawwaeyashawwaeyaö n	شـَوّا َيـَة
EN	grillgrill v
MS	shawishawy v	شـَوي
EN	grilledgrilled part
MS	mashwimashwy adj	مـَشوي
EN	grindgrind v eg pepper
MS	tahanTaHan v	طـَحـَن
MS	garashgarash v  Archaic	جـَر َش
EN	grindgrind v mince
MS	faramfaram v	فـَر َم
EN	groundground adj eg pepper
EG	mathoonmaTHwn adj	مـَطحون بـُدر َة
EN	heat st. upheat st. up v
EG	daffadaffY v	د َفّى
EN	lukewarmlukewarm adj food
MS	faetirfaetir adj	فا َتـِر
EN	marinademarinade v
MS	tabbiltabbil v	تـَبّـِل
EN	mashmash v
EG	harasharas v	هـَر َس
MS	dahakdahak v	د َهـَك هـَر َس
EN	mashedmashed adj
MS	mahroosmahrws adj	مـَهروس
EG	beereehbyryh adj from french: puree	بيريه
EN	mincemince v
MS	faramfaram v	فـَر َم
EN	mincedminced adj
MS	mafroommafrwm part	مـَفروم
EN	mushymushy adj
EG	mahrimahry adj	مـَهري
EG	mitfaAsmitfaAS adj	مـِتفـَعص
EN	peelpeel v
MS	'ashsharqashshar v	قـَشّـَر فا َكهـَة
EG	basharbashar v	بـَشـَر قـَشّـَر
EN	pureedpureed adj
MS	mahroosmahrws adj	مـَهروس
EN	roastroast adj
MS	mashwimashwy adj	مـَشوي
EN	roastroast v
MS	shawishawy v	شـَوي
EN	roastroast v nuts, coffee
EG	hammasHammaS v	حـَمّـَص
EN	roastedroasted adj nuts, coffee
EG	mihammasmiHammaS part	مـِحـَمّـَص
EN	shakeshake v shake milk to make cheese
EG	chaddKaDD v	خـَضّ ر َجّ
EN	shakeshake v to mix
MS	raggragg v	ر َجّ
EN	skinskin v remove
MS	salachsalaK v	سـَلـَخ
EN	sliceslice n very thin (used about rolled oats)
EG	raqa'qraQaaycQ adj	ر َقا َئق
EN	slicedsliced adj
EG	shareehasharyHaö adj no m	شـَريحـَة حـِتّـَة
EN	smokedsmoked adj
MS	mudachchanmudaKKan adj	مـُد َخّـَن
EN	squeezesqueeze v crush
EG	faAasfaAaS v	فـَعـَص
EN	squeezesqueeze v  juice
MS	AasarAaSar v	عـَصـَر فا َكهـَة
EN	sterilizationsterilization n
MS	taAqeemtaAQym n	تـَعقيم
EN	sterilizesterilize v
MS	AaqqamAaQQam v	عـَقّـَم
MS	tahharTahhar v	طـَهّـَر
EN	strainstrain v sieve
MS	saffaSaffY v	صـَفّى
EN	tepidtepid adj
MS	faetirfaetir adj	فا َتـِر
MS	daefi'daefiyc adj	دا َفـِئ أكل
EN	warm st. upwarm st. up v
EG	daffadaffY v	د َفّى
EN	whiskwhisk v
EG	'allibqallib v	قـَلّـِب
MS	madrabmaDrab n	مـَضر َب أكل